• mardi , 19 septembre 2017

RETROUVEZ EMILE A LA RECHERCHE D’ANGELINA AU THEATRE DU TETARD

Nous nous retrouvons le VENDREDI 24 et le SAMEDI 25 MARS dans le célèbre café Théatre du Tétard à Marseille.

Vous pouvez réserver sur Billetreduc  ou sur Le site du café Théatre du Tétard

 

café théâtre du tétard

Menus au Bouchon Lyonnais du Théâtre
Gérard Lyard Chef de cuisine
Entrée au choix :
Petit pâté du Chef
6 escargots de Bourgogne
Le saucisson chaud lentilles
L’oeuf au foie gras
Les cuisses de grenouilles persillades
La salade de Guignol
Plat au choix :
La tête de veau rôtie sauce gribiche
Le véritable coq au vin
L’andouillette graines de moutarde crémée
Le boudin et ses pommes fondantes
La blanquette de veau Grand-mère
La quenelle de brochet sauce du chef
Dessert au choix :
Le duo de vache et de chèvre
La pâtisserie du four
La brioche façon pain perdu
La salade de fruits frais
Le flan aux oeufs caramélisé
Menus susceptibles de modification pour causes d’approvisionnements (produits régionaux).

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